サイコロステーキ風！豚のサイコロ焼き
Description
少ない材料でがっつりおかず！
ひ～ちゃん★
材料
（2）
作り方
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1
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《下ごしらえ》★は全て合わせておく。
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2
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豚かたまり肉をサイコロ状に切り、塩こしょうをまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ、【２】の肉を表面に焦げ目が付くまで両面焼く。
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4
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焼けてきたら、お酒を加える。※蒸発するまで焼くこと。
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5
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お酒が蒸発したら、合わせておいた調味料をフライパンに入れ、肉と絡める。
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6
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よく絡めたら、完成！タレもおいしいのでお肉と一緒にどうぞ＾＾
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コツ・ポイント
お酒で軽く蒸すことでお肉が柔らかくなるよ☆
このレシピの生い立ち
豚バラを四角に切って焼いたら、この料理になりました。
