「野菜炒め作り」で八宝菜

野菜と豚肉、げそを切手おきます。水溶き片栗粉も作っておきましょう。

油をフライパンに引き、豚肉とげそを炒めます。色が変ったら取り出し、野菜を炒めます。

全体に油が回ったら、水を150～200ｃｃ入れ沸騰したら「野菜炒め作り」を入れしばらく煮ます。