しゃけのムニエル オニオンソース
Description
簡単にメインを一品。休日の夕食メニューです。
材料
(三人分)
適量
バター
30g
☆たまねぎみじん切り
中玉半分
☆玉ねぎすりおろし
中玉半分
☆しょうゆ
大さじ3強
☆酢
大さじ3強
☆しょうがすりおろし
ひとかけ分
適量
☆ネギ油(無くても良い)
適量
作り方
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1
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シャケに小麦粉をつける。ボールに☆の材料を合わせてタレを作っておく。
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2
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フライパンにバターを入れ、1のシャケを入れてこんがり焼き色が付くまで火を通す。
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3
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シャケに良く火が通ったら、1で混ぜ合わせておいた☆のタレを入れて良く味を馴染ませる。
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4
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3をお皿に盛りつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単なので特になし。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、いつもと違う味を
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)