簡単!サバ缶とジャガイモの煮物の画像

Description

サバの缶詰・じゃがいも・たまねぎ。
たったこれだけ☆
鍋に投入するだけの簡単煮物です!

材料 (4人分)

サバ 水煮缶
1缶
中1コ
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆だしの素
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさに。タマネギはスライスする。

  2. 2

    鍋にじゃがいも・たまねぎ・サバ缶(汁ごと)を入れ水を材料の半分浸かるくらい入れる。

  3. 3

    2に☆の調味料を全ていれ、じゃがいもが柔らかくなりるまで中火で煮る。

コツ・ポイント

はじめに油でタマネギ・じゃがいもを軽く炒めてもいいと思いますが、できるだけヘルシーに作りたかったので、油を使用していません。
サバの油で十分コクが出ます。

このレシピの生い立ち

栄養がぎゅっと詰まったサバ缶。
お肉の代わりにぜひ☆
レシピID : 893789 公開日 : 09/08/22 更新日 : 10/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (44人)
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さすらい
材料が少なく、しかも油不使用なのでヘルシーなところが好きです
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みんみん87
肉じゃがの鯖バージョンですね!新しい!作り方を参考にさせて頂きました。美味しかったです!
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yumelon88
小粒の新じゃがを皮付きで。サバ缶の旨味で美味しい一品です。臭みもありません。
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しゃくまま
いわし缶で‼︎ ひじきも入れました。ジャガイモに缶詰の出汁がシミシミで美味しかったです♪