もやしと丸天のポン酢炒め
Description
もやしの食感と丸天の風味、ポン酢でさっぱり美味ですよ♪ 簡単！
☆ダイエットに最適☆
☆ダイエットに最適☆
ぷちモモ
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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【下準備】省略可
もやしのにおいが気になる場合は、沸騰したお湯でさっと茹でると臭みがとれます。
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2
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丸天を細長くカットしておく。フライパンにごま油を熱し、もやしと丸天を加えて軽く塩・こしょうして炒める。
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3
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仕上げにポン酢をひと回し加えて、軽く炒めれば完成☆
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4
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コツ・ポイント
もやしの下準備は特にしなくてもいいですが、臭みが気になる場合は有効です。
あんまり炒めすぎるともやしの食感がなくなってしまうので適度に♪
食べる時に、更に少しポン酢をかけるとフレッシュなポン酢の味が楽しめます。
あんまり炒めすぎるともやしの食感がなくなってしまうので適度に♪
食べる時に、更に少しポン酢をかけるとフレッシュなポン酢の味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
ダイエットしてた時に、ボリュームがあってカロリー低そうなメニューないかなぁと考えて冷蔵庫にあるもので適当に作ったら美味しかったので、以来普通食メニューにもよく登場してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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