お手軽、鶏の冷製。
いわし
作り方
-
-
1
-
鶏肉に塩こしょうをし、酒をふって、レンジでチンする。
-
-
-
2
-
取り出して、トングやフォークで鶏肉を裂く。
-
-
-
3
-
きゅうりをスライサーでスライスする。
-
-
-
4
-
レンジアップしたときに、出た汁に酢を入れ、きゅうり、肉をいれ、混ぜ合わせる。これでできあがり。
-
コツ・ポイント
鶏肉を裂くとき、熱いので、注意すること。すっぱいのが苦手な方は、少し砂糖を入れるといいですよ。
このレシピの生い立ち
この料理も旦那から教えてもらったものです。お手軽にできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いわし
