超簡単スクランブルエッグ
作り方
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1
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ほうれん草を洗って細かく刻んでフライパンで炒めます。
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2
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卵をボウルに溶いてそこに塩こしょう、砂糖を入れる。
ここで、シーチキンを入れたりする。
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3
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お弁当に入れないのなら、納豆をいれ七味をいれてもおいしいですよ。
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4
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ほうれん草に火が通ったら、卵を入れ、スクランブルエッグにする。
できあがり。
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コツ・ポイント
最初にベーコンやハムを入れて風味をつけたりできます。ほうれん草でなくても大根葉とか、なんでもOKです。めっちゃ簡単。さめてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
少ない野菜でどうやって量を増やして、さらにおいしく食べれるか、考えた結果のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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