まいたけのバターいため（さっぱり）
いわし
作り方
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1
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まいたけを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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小さいフライパンに油をしき、熱する。そこにまいたけを入れる。
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3
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塩を入れ、仕上げにバターを入れ、レモンをしぼる。
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4
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バターがなじむくらいまで炒めたらできあがり。
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コツ・ポイント
レモンをいれるのがポイントですね。バターだけではくどいのが、
さっぱりといただけます。
さっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
バターだけだと、くどいなぁ。。と思い、夏用にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いわし
