超簡単!こんにゃくの麺つゆ煮の画像

Description

こんにゃくでお腹のお掃除♪おいしくてヘルシー!

材料費:50円(1人分) 調理時間:10分

材料

250gを2個
* ごま油
大さじ1
* 3倍濃縮の麺つゆ
100ml
* 唐辛子
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    あく抜きしたこんにゃくを5mmの厚さにスライスし、真ん中に切れ目を入れる。

  2. 2

    写真

    こんにゃくの端っこを切れ目に入れる。

  3. 3

    写真

    下ごしらえ完了。

  4. 4

    写真

    こんにゃくをごま油で軽く炒め、分量の麺つゆ原液を入れ、麺つゆの水分が飛ぶまで炒める。仕上げに白ごまを振って完成。

コツ・ポイント

この形に下ごしらえするのが面倒だったら、
こんにゃくの表面に切れ目を入れてからサイコロ切りしたものでも味が染みますよ。

このレシピの生い立ち

時間がない時にひらめいたレシピです。
レシピID : 875397 公開日 : 09/07/27 更新日 : 09/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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☆ぶぅちゃん♪☆
蒟蒻は手でちぎり、きのこを加えました!美味しかったです!
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ユファ。
味がしみるか心配でしたが短時間なのにしっかりしみました!お腹のおそうじにまたリピします!
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ふんわり葉っぱ
短時間で味の染みたこんにゃく出来ました!美味しいです!
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☆*asami*☆
唐辛子のかわりに生姜をあえました。短時間で味が染み込む♪♪

生姜!ナイスアイディアですね☆