ぷるっぷる!抹茶プリン
作り方
-
-
1
-
小さな容器に水、ゼラチンを入れてふやかしておく。
-
-
-
2
-
鍋に牛乳、砂糖を入れて沸騰しない程度にあたため、抹茶、1のゼラチンを加えてよく混ぜる。
-
-
-
3
-
粗熱がとれたら容器に移し冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
抹茶が勝手に?沈むので写真のようになります。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで固まるぎりぎりの水分量で作ってみました。
(
)
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
小さな容器に水、ゼラチンを入れてふやかしておく。
鍋に牛乳、砂糖を入れて沸騰しない程度にあたため、抹茶、1のゼラチンを加えてよく混ぜる。
粗熱がとれたら容器に移し冷蔵庫で冷やし固める。