カツオと貝割れの和え物♪

1.5センチ角くらいに切ったカツオを、■の材料に漬け込む。（時々混ぜる）

貝割れの根を切る。

30分くらい冷蔵庫で漬け込んだら、貝割れと和えて皿に盛る。

真ん中に卵黄を乗せる。