海の香り☆ホタテバター焼きの画像

Description

ホタテはやっぱりシンプルにバター醤油味で食べたいです♪

材料 (6個分)

6個
オリーブ油
少量
バター
大さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    熱したオリーブ油をひいたフライパンでホタテにさっと火を通す。

  2. 2

    1にバターと醤油を加えて完成!

コツ・ポイント

始めにオリーブ油でホタテに火を通すことで焦げ付きを防ぐようです。
写真はこんがり焦げ目つけましたが。。。

このレシピの生い立ち

うちの相方が作ってくれる男の料理です。
レシピID : 831708 公開日 : 09/06/09 更新日 : 09/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
ほか弁ママ
ホタテバター焼き大好きです(*^^*)美味しく頂きました素敵なレシピありがとう
写真
ほか弁ママ
簡単で美味しいです。
初れぽ
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添花ニケ
とてもきれいな艶と照りが出せました。美味しく頂きましたよ~!

とっても綺麗!写真とっかえたい(笑)。初れぽありがとです♪