お手軽簡単★クノールたまごスープリゾット

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Description

クノールたまごスープで失敗なしのリゾット
材料少なめで簡単、キャンプめしやアウトドア
ちょっとひと手間でカフェごはんに!

材料 (2人分)

クノールたまごスープ
2袋
320cc
1カップ
にんにく
1/2片
1/4個
バター
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    たまごスープを分量の湯でといておきます
    にんにくとたまねぎはみじんぎりにします

  2. 2

    写真

    お鍋を火にかけバターがとけたら、①のにんにくとたまねぎを入れて炒めます

  3. 3

    写真

    ②に生のお米を入れてお米にバターを吸わせる感じでなじませます
    そこに①で用意したたまごスープを入れます

  4. 4

    写真

    蓋をして中〜弱火で11分炊き、10分程度蒸らしたら完成
    お好みで粉チーズをかけても美味しいです

コツ・ポイント

美味しいスープなので味付け不要
ほんのひと手間加えるだけで、てワンランクアップのカフェごはんに!
ガーリックとバターがアクセントですが、焦がさないように注意してください
きのこ入れたり具だくさんにしても美味しいです

このレシピの生い立ち

キャンプごはんのメニューを増やしたくて、材料少なめの簡単ごはんを作りました!
子供のお気に入りで毎回おかわりしてくれます
レシピID : 813133 公開日 : 09/05/20 更新日 : 20/07/18

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