煮汁も飲める♪キャベツと桜海老の煮浸し

Name: 煮汁も飲める♪キャベツと桜海老の煮浸し
Yield: ２人分
Ingredients: ○出汁 100～120ｍｌ; ○みりん 大1/2; ○砂糖 小１; ○塩 １つまみ; キャベツ 1/8玉; 桜海老 好きなだけ; （お好みで）卵 １個

Description

優しい味で煮汁も飲める♪桜海老からいい出汁が♪もう１品にすぐできます。卵とじもお勧めです

ぷちまるこ

材料（２人分）

○出汁

100～120ｍｌ

○みりん

大1/2

○砂糖

小１

○塩

１つまみ

キャベツ

1/8玉

桜海老

好きなだけ

（お好みで）卵

１個

作り方

1

キャベツ→ざく切り
2

○を煮立てる。
キャベツと桜海老を投入。
蓋をして弱火。５～10分（キャベツが好きな柔らかさになるまで）。
3

お好みで最後に卵とじ。
4

コツ・ポイント

蓋をして、キャベツの水分も逃がさないように、かな☆

このレシピの生い立ち

出汁巻き卵を作るのが面倒で、そのまま卵とじにしたのがきっかけ。
旦那さんもお気に入りのレシピです❤️

レシピID : 803151 公開日 : 09/05/08 更新日 : 18/05/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)

2023年3月5日

9ma9ma

油揚げとえのき、出汁をとった昆布も入れちゃいました。多めに作ったので、半分は卵とじにする予定です♪

#春の味 #春キャベツ消費 #春レシピ #春色 #煮るだけ簡単 #スピードメイン #ヘルシーなのにボリューミー #ヘルシーおかず #優しいお浸し

2017年3月4日

9ma9ma

春らしいメニューが作りたくて♪ヒヨコにんじんも参加。いいお出汁〜

作者コメントを見る

人参などで栄養価もupですね♪春らしい素敵なれぽ、有難う！

2016年3月3日

虎っぴ

２歳の息子もモグモグ食べてくれました！また作ります♪

作者コメントを見る

春が近づいてきましたね♪お子さんにも召し上がって頂けて感激♪

2010年7月6日

悠賢ﾏﾏ

桜えびの香りと味がいいですね(≧〜≦)想像以上のお味♪

作者コメントを見る

なんて嬉しいコメ！悠賢ﾏﾏさんの腕がいいからこその味ですよ♪

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煮汁も飲める♪キャベツと桜海老の煮浸し

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材料 （２人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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