いかとブロッコリーのペペロンチーノ
作り方
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1
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いかは輪切りに、ブロッコリーは適当な大きさに切って洗い、レンジで1分。
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ2をひきにんにく・刻んだ唐辛子を入れる。
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3
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鍋にお湯を沸かし、パスタをゆでる。
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4
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2のフライパンを火にかけ、いかを入れていためる。いかが炒まったら、ブロッコリーの入れて炒め、塩で味をととのえる。
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5
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パスタがゆであがったら4にうつし、大さじ3のオリーブオイルと塩を入れて味をととのえる。
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6
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よく混ぜ合わさったら、お皿に移し、完成!!^^
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コツ・ポイント
いかは、もとからゆでて輪切りにしてあるものを使うと、とても便利です!!
ブロッコリーは、先にレンジしておくことが重要です!
辛さ、味の濃さは、お好みで調節してください^^
色々工夫がきくので、是非試してみてくださいね☆ミ
ブロッコリーは、先にレンジしておくことが重要です!
辛さ、味の濃さは、お好みで調節してください^^
色々工夫がきくので、是非試してみてくださいね☆ミ
このレシピの生い立ち
今日の夕飯に作りましたー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)