【超簡単】キュウリの肉巻き
ヤマヤ醤油
作り方
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材料を準備します。
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キュウリを縦半分に切って、さらに横半分にします。
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3
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豚バラ肉を広げて、塩を振ります。
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4
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胡椒も振ります。
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5
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半分に切ります。
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6
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キュウリに巻き付けます。（最後は軽く握って、しっかり巻きます。）
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7
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巻き終わりを下にします。
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8
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浜納豆を刻みます。
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調味料を作ります。
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調味料の材料を入れて、混ぜます。
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熱したフライパンに、油（材料外）と、刻んだ浜納豆をいれます。
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巻き終わりを下にして、焼きます。
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両面に焦げ色が付くくらいしっかり焼きます。
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調味料をいれます。
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盛り付けして、出来上がりです。
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コツ・ポイント
きゅうりの肉巻きは、あまりメジャーではありませんが、簡単で美味しいので、ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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ヤマヤ醤油
