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豚こま肉 刻んで叩くしょうが みじん切り豆腐と調味料を合わせて混ぜる
フライパンにゴマ油を入れスプーンでタネを落とし入れ両面焼く中火3〜5分
裏返しにする時ゴマ油を足す
両面カリカリに焼いたら油をキッチンペーパーで拭き取る
出来上がり!