にんじんのデリサラダ
作り方
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1
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皮を剥いたにんじんを切って、濡らしたキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れる。
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2
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口を緩めにふんわり畳み、600wで3分。その後裏返して更に3〜4分。
スプーンで崩せるくらいまで。
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3
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ボウルに移し、形が少し残るくらいまで潰す。
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4
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シーチキン(オイルごと)、マヨネーズ、ハチミツ、ブラックペッパー、にんにくチューブお好みで粒マスタード、を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
にんじんをとにかく柔らかくなるまでレンチン。
このレシピの生い立ち
にんじん大好きで、買ってきたサラダを参考に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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