にんじんのデリサラダの画像

Description

サンドイッチの具にしてもいいかも?
デパ地下のデリサラダ風のにんじんサラダです。

材料

 
マヨネーズ
大さじ2
ハチミツ
小さじ1
にんにくチューブ
3cm
ブラックペッパー
適量
粒マスタード
お好みで

作り方

  1. 1

    皮を剥いたにんじんを切って、濡らしたキッチンペーパーに包んでポリ袋に入れる。

  2. 2

    口を緩めにふんわり畳み、600wで3分。その後裏返して更に3〜4分。
    スプーンで崩せるくらいまで。

  3. 3

    ボウルに移し、形が少し残るくらいまで潰す。

  4. 4

    シーチキン(オイルごと)、マヨネーズ、ハチミツ、ブラックペッパー、にんにくチューブお好みで粒マスタード、を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

にんじんをとにかく柔らかくなるまでレンチン。

このレシピの生い立ち

にんじん大好きで、買ってきたサラダを参考に作ってみました。
レシピID : 7832681 公開日 : 24/05/19 更新日 : 24/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート