鶏の海苔唐揚げ
Description
鶏胸肉のパサつきもなく、海苔と鶏ガラでしっかりした味で美味しいです
ariおうちごはん♡
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉は縦にスティック状に切っておく
-
-
-
2
-
切ったお肉は酒、醤油、すりおろした生姜で下味をつけて30分くらいおく
-
-
-
3
-
ビニール袋に片栗粉、鶏がらスープの素、青海苔を入れて、②のお肉を入れて振ってまぶす
-
-
-
4
-
油で両面揚げる あまり揚げすぎると硬くなるかもしれません
-
-
-
5
-
完成！お好みでレモスコかけても美味しいです
-
コツ・ポイント
揚げすぎると硬くなると思います
鶏肉の切り方は、太い方を上にしてTの字に切ってから細くしています
鶏肉の切り方は、太い方を上にしてTの字に切ってから細くしています
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみたら大好評でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ariおうちごはん♡
