簡単！バター香る老兵流ピラフ
老兵Viper
作り方
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フライパンにバターを入れ熱し、みじん切りにした野菜、ウインナー、シーフードミックスを入れる。
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塩胡椒少々で炒める。
この後炊くので火が完全に通らなくても良い。
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4
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具材にしっかりとバターが馴染んだら器に移す。
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5
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そのままのフライパンにバター10gを入れる。
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6
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バターが溶けたら米を入れ、全体に馴染ませる。バターが馴染む程度で良い。
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7
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炒めた米を炊飯器に入れ、2号の目盛りまで水を入れる。
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8
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炒めた具材とコンソメ2キューブを入れ、通常炊飯する。
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9
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炊き上がったらよく混ぜて盛り付け。
お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
お米は研がずにそのまま使います。
無洗米でも良いです。
お米をバターで炒めることで簡単なのに本格的な味と香りを楽しめます。
ウインナーをベーコンやハム、鶏肉にしても良いです。
具材によって塩味が変わるので調整してください。
無洗米でも良いです。
お米をバターで炒めることで簡単なのに本格的な味と香りを楽しめます。
ウインナーをベーコンやハム、鶏肉にしても良いです。
具材によって塩味が変わるので調整してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付け、あるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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