干し椎茸の糠漬けアレンジ。チーズトースト
作り方
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1
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干し椎茸の糠漬けを洗い、薄切りにする
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2
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食パンやベーグルにチーズ、しらす、干し椎茸をのせて5分くらい好みの焼き加減で焼く。
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3
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仕上げにあればディルをかざる。
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コツ・ポイント
椎茸消費に。
このレシピの生い立ち
椎茸の糠漬けの消費の仕方がわからず、焼いてみました。飲めないけど白ワインとか合いそうな味でした。
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干し椎茸の糠漬けを洗い、薄切りにする
食パンやベーグルにチーズ、しらす、干し椎茸をのせて5分くらい好みの焼き加減で焼く。
仕上げにあればディルをかざる。