豚バラキャベツの生姜塩炒め
山﨑生姜農園
作り方
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1
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豚バラ、キャベツは食べ安い大きさに切る。新生姜は千切りにする。
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2
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★の調味料を前もって作っておく。
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3
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フライパンにごま油を引き、豚バラを入れ、すりおろしにんにくを入れて炒める。
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4
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火が通ってきたらキャベツと新生姜を入れて炒める。
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5
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キャベツがしんなりしてきたら、★の調味料を入れて炒めてできあがり。
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コツ・ポイント
黒胡椒やレモンを軽くかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によく常備している豚バラとキャベツでさっと作れるから簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山﨑生姜農園
