ささみときゅうりのクレイジーソルトあえ
作り方
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1
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ささみに酒をかけて5分レンチンする
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2
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出てきた肉汁を別の容器に分け、ささみを冷まして細かく割く
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3
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きゅうりを細切りにする
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4
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ささみの煮汁と酢、オリーブオイル、を混ぜる
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5
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ささみ、きゅうりを4と混ぜる
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6
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クレイジーソルトをかけてまた混ぜて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
業スーのささみがいっぱいあったので作ってみました。