ヨウサマの減塩おやじのレモン麺〈広島編〉

広島レモン麺をトッピングする材料です。

サラダ油を敷き、しめじを炒める。水を大さじ1程加えて炒め□で味付ける。

□を加えて炒め煮し、水分を飛ばす。

数が少なかったので、クッキンシートを敷きませんでしたが、焦がさない様に牡蠣を焼く。

★でレモンスープを作る。
(牡蠣醤油はダイソーで買いました）。

★のスープを皿に用意してから、固めに茹でた麺を置く。