お弁当にも!定番鶏そぼろ
Description
定番の鶏そぼろ。甘辛い味付けがご飯によく合います♩
材料
作り方
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1
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フライパンに調味料を全て入れて火にかける。
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2
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調味料がふつふつしてきたら鶏ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。
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3
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水分をしっかり飛ばし、お肉がパラパラになったら火からおろして粗熱を取る。丼だと2~3人分です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家暮らしの頃、母がよく作ってくれた鶏そぼろのレシピです。毎回目分量らしいのですが、こちらでいつでも再現できるよう分量を計りました。
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