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お米を研いだらお釜にいれ、玉ねぎ、魚肉ソーセージをみじん切りにしてお釜に加えます。
鶏ガラスープの素、醤油、ごま油をお釜に加え、水を3合ラインよりも少し少な目にいれます。
30分ほどお米に給水させるためにそのまま寝かせます。
炊飯が完了したら全体を混ぜ合わせます。
溶き卵、冷凍コーン、カニカマ、白ごまをいれます。
5分追加で炊飯します。
全体をかき混ぜます。
お皿に盛り付けたらお好みで小葱をかけてできあがりです。
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