鶏もも肉の西京焼き

漬け込みダレの材料を合わせます。

容器の底に１を1/4程度塗ります。

2の上にキッチンペーパー、鶏もも肉の順番に乗せます。

3同様にキッチンペーパー、鶏もも肉、キッチンペーパーの順に並べ、最後に余った漬け込みダレを全部乗せ、ラップで蓋をします。

1日～2日冷蔵庫で寝かせた後、鶏肉のみ取り出します。

焼き具合を見つつ、220度のオーブンで20分程度焼いたら完成です。