レンジで作る簡単、減塩☆ポテトサラダ
我が家の減塩レシピ
作り方
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1
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じゃがいもは角切りにして、レンジで加熱する(800W5-6分程)。
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2
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きゅうりを角切り、魚肉ソーセージを適当な大きさに切る。
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3
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レンジでスクランブルエッグを作る(600W1分程)。破裂しやすいので、固まり具合を確認しながら作って下さい。
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4
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①にごま油、チーズ、マヨネーズ、胡椒、乾燥バジル、和風だしを加えてよく混ぜる。そのあと、②③を加えて混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
ごま油を先に混ぜることで、じゃがいもがコーティングされて、じゃがいもが型崩れせず、きゅうりや魚肉ソーセージが混ぜやすくなります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、ポテトサラダの材料が揃っていたので！
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