【油・粉不使用】抹茶アーモンドケーキ
Description
小麦粉・米粉・油を使わず作れるケーキです!食感はあっさりしたパウンドケーキのような食べ応えがあります♪
材料
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱
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2
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粉類をボウルに入れて混ぜる(アーモンドプードル、砂糖、抹茶)
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3
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②に卵を入れて混ぜる
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4
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砕いたアーモンドとチョコチップを③に混ぜる
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5
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オーブンで焼く(180度35分)
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6
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冷めたら食べやすくカットする。温かいままでも美味しいです!
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コツ・ポイント
チョコチップがない場合は板チョコを使っても◎チョコを入れないときは砂糖を10〜30g足してください。抹茶ではなくココアパウダーでもおいしいです!
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルがたくさんあったので作ってみました!簡単で美味しいので何度も作っています。