＊鶏もも肉とピーマンの旨甘辛炒め＊
sacchiん
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切る。ピーマンは縦1/4に切ってから長さを半分に切る
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2
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フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火にかけ、鶏肉の皮を下にして並べて焼く
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3
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こんがりと良い焼き色がついたら上下を返して裏面にも火を通す
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4
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ピーマンを加えて炒め合わせて
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5
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ピーマンに火が通ったら●を流し入れて全体に絡めながら炒め合わせる
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6
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ところで、甘辛とチーズって相性抜群ですよね！
てわけで、こちらお皿に取り分けてからチーズを乗せてレンジで加熱したものです
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コツ・ポイント
∨ 甘辛味の時にはいつも書いてますが、あまり煮詰めすぎると辛くなったり苦味が出たりするのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
職場で作ったものを家でも作るシリーズです。
一度作ったものは段取りも分かってるから作りやすいしなにより（献立を）考えなくて良い！（ここ大事）段取りとか言うほどでもない簡単な炒めものですが(･`ω´･(-`ω´-)ｳﾝ
一度作ったものは段取りも分かってるから作りやすいしなにより（献立を）考えなくて良い！（ここ大事）段取りとか言うほどでもない簡単な炒めものですが(･`ω´･(-`ω´-)ｳﾝ
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