あと1品☆オクラのツナマヨカレー☆常備薬
作り方
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1
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オクラをレンチンするか茹でておく
水気をしっかりとる
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2
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※とツナ缶をボウルに入れ、オクラと混ぜ合わせる
出来上がり♪
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コツ・ポイント
彩りに、分量外のチリペッパーをふりかけました
このレシピの生い立ち
語学学校で出会った友人が、得意な料理「スパイシーサラダ」
カレーパウダーが本格的過ぎて再現は難しいですが、パンチの効いたサラダに少し近づいたような気がします
カリフラワーが一番なのですが、手に入りやすいオクラで。オクラはどの国にもありました
カレーパウダーが本格的過ぎて再現は難しいですが、パンチの効いたサラダに少し近づいたような気がします
カリフラワーが一番なのですが、手に入りやすいオクラで。オクラはどの国にもありました