ししとう梅肉の豚巻き揚げ★動画あり★
作り方
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1
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梅干しの種を取ります。
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2
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フォークで梅肉を潰します。
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3
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ししとうに切れ目を入れます。
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4
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ししとうの切れ目に梅肉を入れます。
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5
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豚バラ肉を広げて塩こしょうをかけます。
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6
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豚バラ肉にししとうをのせて巻きます。
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7
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パン粉・小麦粉を準備します。
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8
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パッドに玉子・油・マヨネーズを入れて混ぜます。
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9
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小麦粉→卵液→パン粉の順につけます。
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10
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フライパンに油を入れて中火にします。
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フライパンにししとう梅肉豚巻きを入れます。
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裏返しながら全面がカリッとなるまで揚げ焼きします。
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焼きあがったら取り出します。
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お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/1Fzf8Aaf52w
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コツ・ポイント
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お時間があれば動画もご覧ください!
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このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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