牛もやし丼
作り方
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1
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もやしはサラダ油と絡めておく。
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2
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牛肉は、生姜、にんにく、ごま油、酒、醤油、みりんで下味つけておく。
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3
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牛肉→もやしで炒めて砂糖と醤油で味付けする。
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コツ・ポイント
難しそうに見えますが簡単です!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。
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もやしはサラダ油と絡めておく。
牛肉は、生姜、にんにく、ごま油、酒、醤油、みりんで下味つけておく。
牛肉→もやしで炒めて砂糖と醤油で味付けする。