えんどう豆玄米炊込みご飯♪簡単
作り方
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1
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材料をそろえる。玄米は、一晩水につけておく。えんどう豆を患者様から頂きました。
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2
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玄米に酒・塩・みりんを入れてから二合の線まで水を入れる。
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3
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えんどう豆をさやからだして、炊飯器に入れる
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4
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軽く混ぜて炊飯ボタン普通炊きスタート!
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5
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炊き上がったら、白ごまをかけて
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6
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出来上がり!
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コツ・ポイント
スナップえんどうとエンドウ豆は同じものです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウは、イライラ、緊張・不安・吐き気・嘔吐・しゃっくり・ゲップ・咳・喘息・胸のつかえ・脇が張って痛い・胃もたれ・腹部のハリ・お腹にガスがたまるのを良くして、鬱を解消する食材。スナップエンドウは平性で、色々な料理で組合わせやすい。