米粉100%ワッフルの画像

Description

砂糖の分量はお好みで調整してください。
豆乳→牛乳、米油→バターに変えてもコクが出て美味しいです。

材料 (2枚分)

70g
三温糖
15g
少々
1/2個
60cc
米油
10g
はちみつ
5g
バター
小さじ1
ざらめ
大さじ1

作り方

  1. 1

    米粉・三温糖・ベーキングパウダー・塩を合わせて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    卵・はちみつ・牛乳・米油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    1と2をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ワッフルメーカーを温めて、ざらめを入れさっとまぜあわせ、生地を二等分して乗せる。

  5. 5

    バター小さじ1/2づつ乗せサンドして、いい焼き色になるまで4分程焼く。

コツ・ポイント

ざらめはお好みで入れると食感もあり美味しいです♡

このレシピの生い立ち

ヘルシーに、身体のことを考えた材料でスイーツを作りたくて。
レシピID : 7826018 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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