にんじん嫌いでも食べれるにんじんシリシリ

にんじんはシリシリ器でシリシリするか、千切り。

シリシリ器の方が圧倒的に美味しい

卵は事前に溶いておく

削り節をレンジ600wで60秒チンして香りを出しておく

調味液を入れて炒めて、全体に味が馴染んだら溶き卵を全体に回しかけて蓋をして10秒ほど置いて火を止めて、30秒ほど置いて

半熟くらい卵に火が通ったら木べらでザックリ混ぜて皿に盛り付ける

硬めの卵が好きなら蓋をせずに炒めてください