アジのソテー　爆速♡レンチントマトソース

トマトは1㎝角、
玉ねぎとピーマンは粗みじん切りにして耐熱容器に入れAと混ぜ合わせる。

600wの電子レンジで5分加熱し、オリーブオイルを混ぜトマトソースを作る。

アジは軽く塩（分量外）を振り5分おく。
出てきた水分をふき取り小麦粉つけ余分な粉ははたく。

腹骨とぜいごが気になる場合は取ります。
カリっと焼くと意外に気にならないですが、お子さんやご年配の方にはぜひ！簡単です。