鶏ごぼうこんにゃくと白滝の卵がらめ
作り方
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1
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鶏ごぼうこんにゃくを作った残り物に、白滝を加えてカサ増しにし煮る
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2
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溶き卵を加えて絡めたら完成
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コツ・ポイント
しらたきは、アク抜き済のを使えば楽に
鶏ごぼうこんにゃくの汁ごと使えば
煮汁は煮汁は足さなくても良い
鶏ごぼうこんにゃくの汁ごと使えば
煮汁は煮汁は足さなくても良い
このレシピの生い立ち
しらたきを、加えてカサ増しし
卵で、絡めた残り物シリーズです。
卵で、絡めた残り物シリーズです。