もち麦米とひじきのプチプチ炊き込みご飯
作り方
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1
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白米1カップ、もち麦2カップで3合で炊き、4杯分作ります
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2
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ひじきを8g用意
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3
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水は線より2ミリくらい下で
普通の硬さがいい人は通常の3合の線で
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4
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ひじきをいれ、醤油を大さじ4~5杯分入れる 薄目は4杯、少し濃いめは5.6杯分入れる
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5
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炊きあがり、かくはんする
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6
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もり付けて完成、プチプチ食感のひじきの炊き込みご飯の出来上がり
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コツ・ポイント
研いでひじきと醤油を入れるだけ
ひじきが8g以上だと量が多いので気をつけて
ひじきが8g以上だと量が多いので気をつけて
このレシピの生い立ち
ダイエット、腸活をしている時にもち麦で手軽に栄養をとれたらと