ソースも美味しい♡揚げない油淋鶏の画像

Description

パリっと焼き上げた鶏肉に香味ソースがたまらない♡
ソース作りはぶんぶんチョッパーで簡単一発!

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
塩コショウ
適量
適量
サラダ油
適量
★ニンニク
1かけ
★生姜
1かけ
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★ごま油
小さじ2
★酒
小さじ1
★はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は両面に塩コショウをし、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    長ねぎは1cmの輪切り、パプリカは2cm角に切っておく。

  3. 3

    写真

    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんしたらソースの完成。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき皮目を下にして1を入れ、蓋をして両面を焼きしっかり中まで火を通す。

  5. 5

    写真

    4をお好みの大きさに切り、3のソースをかける。

コツ・ポイント

・鶏肉は皮目パリパリを目指して♪
余分な油が出たらキッチンペーパーで拭き取ってください。

このレシピの生い立ち

ソース作りはぶんぶんチョッパーで簡単時短!
お酒のお供にもピッタリなレシピです♪
レシピID : 7824316 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/13

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