夏みかんでキャロットラペ➕α三種の味変

夏みかんでキャロットラペ➕α三種の味変の画像

Description

にんじんラペって色々あるけど今しか作れないラペ。お肉料理の付け合わせにどうぞ!

材料

中ぐらい一個
中ぐらい一本
○酢
大さじ2
○オリーブオイル
大さじ2
○はちみつ(もしくは砂糖)
大さじ2
○塩
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    写真

    夏みかんの皮を剥いて実をほぐす

  2. 2

    写真

    適当でオケ!

  3. 3

    写真

    にんじんを千切り
    (細くした方がいいかも…)

  4. 4

    写真

    ○の調味料を入れて混ぜませするだけぇ〜基本はコレだけ!

  5. 5

    写真

    味変1
    はちみつを足してレーズンin
    お子ちゃまも食べられるかな笑
    (写真はデーツですが…)

  6. 6

    写真

    味変2
    砕いたナッツとクミンシードin
    ワインのあてにgoo

  7. 7

    写真

    味変3
    パクチーとスイートチリソース、ナンプラーなどin
    とたんにアジアンの風が吹くのだ

コツ・ポイント

冷蔵庫でしばらく冷やすと味が馴染んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏みかんって甘酢…だよね…って事で…
レシピID : 7824100 公開日 : 24/05/10 更新日 : 24/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート