じゃこと豆苗のチャーハン
こばるとぶるう
作り方
-
-
1
-
小ネギ、豆苗を1cm弱くらいの長さに切る
-
-
-
2
-
卵をといておく
ご飯をボールに入れ、ガラスープ、醤油も用意しておく
-
-
-
3
-
フライパンを強めの中火にかけ、油を入れ全体に回し、じゃこを30秒程炒め、小ネギ、豆苗を入れてまぜ、ガラスープの素を入れる
-
-
-
4
-
溶き卵を入れて一混ぜし、ご飯を入れて全体を混ぜる
-
-
-
5
-
混ざったらフライパンの淵に当たるように醤油を回しかけ
均一に醤油が回れば出来上がり
-
コツ・ポイント
仕上げの醤油は醤油さしで1〜2周回しかけたので、お好みでお願いします
このレシピの生い立ち
今ある食材でチャーハンをと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
こばるとぶるう
