素麺つゆアレンジの画像

Description

いつもの麺つゆに飽きた時に♪

材料 (1人分)

2束
水またはお湯(好みで)
1カップ
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆おろしニンニク
小さじ1/2
ごま油
好みで
あらびき黒胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸かすか、水と☆を丼に入れてラップしてレンジで2分チンします。同時に素麺も時間通り茹でて湯切りします。

  2. 2

    (沸かした場合)丼にお湯と調味料を入れよく混ぜ合わせます。
    そこに湯切りした素麺を入れます。

  3. 3

    ごま油と黒胡椒は好みで適量かけて食べて下さい♪

コツ・ポイント

冷たくして食べる時は少量のお湯で調味料を混ぜ合わせてから1カップになる様に水を加えて下さい♡
その場合は麺も茹でてから、水で洗うと暑い日に美味しいです♪

このレシピの生い立ち

特にありません
レシピID : 7823636 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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