甘酒いり味噌田楽
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作り方
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1
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厚揚げの油をペーパータオルで押さえてとります。
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2
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ナイフで縦横3本づつ切り目を真ん中まで入れます。
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3
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味噌、甘鮭、ねきを混ぜておきます。
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4
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厚揚げの上に薄く広げます。
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5
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トースターで5分泣きます
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6
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味噌をのせるまで作って冷凍すると1ヶ月持ちます。解凍してトースターで焼いたら直ぐにできます。
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7
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カチカチに凍ってる厚揚げが弱火にのせてふっくら美味しく焼けました。
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コツ・ポイント
ニンニク、生姜もいれても。
このレシピの生い立ち
風味もよく、とても美味しくなります。腸活にもなりそう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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