油そば風うどん
作り方
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1
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☆を器に入れ合わせて混ぜておく。
青ネギは小口切りにしておく。
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2
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うどんは茹でて湯切りするかレンジの物はチンしておく。
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3
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タレの入った器にうどんを入れよく混ぜ合わせる。
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4
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青ネギを散らして、卵黄を乗せたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんの湯切りをしっかりする事と☆をよく混ぜ合わせておく位です!
好みでお酢を小さじ1入れるとサッパリします♪
好みでお酢を小さじ1入れるとサッパリします♪
このレシピの生い立ち
特にありません