爽やか♪納豆しそオムレツ
のらむーちょ
作り方
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1
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卵3個をボウルへ溶き、牛乳・塩こしょうを入れて混ぜる。
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2
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しそは茎を取り、葉をくるくる巻いて細切りにしてから、細かく刻む。
納豆を混ぜる。
しそと納豆を①に入れて混ぜる。
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3
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フライパンにバターを入れ、溶け切るまで熱する。
②を入れ、卵液が半熟になるまでフライパンを揺らしながら加熱する。
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4
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半熟になってきたら、フライパンの手前側に手首でかえしてオムレツ状に整える。
お皿へ盛り、お好みでケチャップをかける。
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コツ・ポイント
バターは多めに。チーズを入れても美味しいよ！
納豆はカラシを入れても入れなくても。
納豆はカラシを入れても入れなくても。
このレシピの生い立ち
納豆オムレツにしそを入れて作ってみたら、風味豊かになりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のらむーちょ
