レンチンでお手軽ラーメンV7ちくわめかぶ
Aranjuez5
作り方
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1
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屋台風ラーメンはカップ焼きそばのカップに入れ、熱湯をそそぎ、良くほぐして１分ほど置く。このお湯は捨てる。
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2
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カップ焼きそばのカップに付属の粉末スープを入れ、熱湯を注ぐ。ここに屋台風ラーメンを入れる。
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3
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仙崎ちくわを加え、レンチン（600W）を1分半。
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4
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最後に刻みめかぶを加えて、完成。
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コツ・ポイント
今回から屋台風ラーメンの調理手順を少し変更。今まではうどんと同じように上部を切った袋でレンチンしていたんだけど、今回から熱湯で茹でるレシピに。これのほうが良さそうだね。
このレシピの生い立ち
実際のビジホで作ったビジホ・インスパイア・レシピで、レンチンでお手軽ラーメンのV7。フィーチャーしたのは仙崎ちくわと刻みめかぶを。シンプルだけど、悪くはないね。
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