わびら餅(きなこ味)の画像

Description

久しぶりにわらび餅を買いました。抹茶味、きなこ味に黒蜜ソース、ココナッツ味、ココア味などありますが、定番にしました。

材料 (5~6人ぶんぐらい(掲載写真は1人ぶん))

大さじ4
上白糖
大さじ2
市販のわらび餅
1袋
■黒蜜ソース
黒糖
150g
65g

作り方

  1. 1

    ポイントやコツとしては、
    食べる前、2~3時間前に市販のわらび餅を切って冷蔵庫で冷やす。ひんやりして美味しいかも。

  2. 2

    食べる直前に、きなこと上白糖を混ぜる。餅に絡めて器や皿に出して出来上がり。

  3. 3

    写真

    ■黒蜜ソースをかけたヴァージョンも掲載してみました。

  4. 4

    写真

    鍋に黒糖と水を入れて、少し煮詰めて火を止めて常温で冷やしてから食べる直前に混ぜてかけて、いただきましょう。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

わらび餅は、わびら餅デス。ホワイトチョコと生クリームや、ホイップしないソースを抹茶味にかけるのがマイブームでしたが、やっぱりきなこ味に黒蜜ソースが食べやすいかも。きなこ味に入れる砂糖は上白糖や三温糖でも○。
レシピID : 7822383 公開日 : 24/05/08 更新日 : 24/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート