めんどくさい時の　豆腐茶碗蒸　銀あんかけ

豆腐を　容器（ドンブリ等）に入れる。

水　卵　だしの素（塩分の多いタイプを使用しましたので塩は入れてません）をボールに入れ　かまかす（混ぜる）

豆腐を入れた　容器に　２を入れ　ラップをして　２５分蒸す（銀あんかけなので　巣入りは気にしません）

銀あんをかけ
取り分けたら　完成です。