小麦ファイバーミニスコーンの画像

Description

レーズン香るサックサクのスコーン!
簡単につくれるミニスコーンで糖質を抑える!

材料 (1人分)

15g
オートブランパウダー(きめやか美研)
20g
アガベシュガー(きめやか美研)
15g
バター
10g
1個

作り方

  1. 1

    レーズンは湯で戻し水気を拭く。

  2. 2

    ポリ袋に粉を混ぜバターと卵を加えて混ぜレーズンも混ぜる。

  3. 3

    クッキングシート上で丸く伸ばし8つに切る。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。

  5. 5

    写真

    小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。

  6. 6

    写真

    サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。

  7. 7

    写真

    オートブランパウダー(きめやか美研)オーツ麦のブラン。オートミールより糖質50%オフ。

  8. 8

    写真

    アガベシュガー(きめやか美研)アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。

コツ・ポイント

レーズンは半分は混ぜこみ、残りを表面に飾り置きしてもよい。
熱風が直接当たらない段のほうが焦げにくい。

このレシピの生い立ち

アガベシュガーを使ったさっくりスコーンです。小麦ファイバー、オートブランパウダー、サイリウムを使うことによって、小麦粉を使うよりもカロリーと糖質を抑えることができます。
レシピID : 7821797 公開日 : 24/05/07 更新日 : 24/05/07

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